Descanso, queda el baile
Momentos 18 de septiembre del 2010
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Macarrones a la Bolognesa
Comida 16 de septiembre del 2010
Preparar unos macarrones a la bolognesa es bien sencillo y es un plato muy contundente.
Yo no lo preparo con la receta italiana, sino que lo hago un poco a mi manera.
Se fríe un pimiento y media cebollas muy picaditos.
Cuando están bien fritos, se echa medio kilo de carne.
La carne comienza a coger un color doradito, ese es el momento para echar un bote de al menos 300 gramos de tomate preparado y triturado con cebolla. También se puede añadir un tomate natural troceado.
Freír a gusto y echar un poquito de quedo rallado.
Hervir unos macarrones o espaguetis durante 15 minutos y listo para mezclar con la carne y servir.
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Dos lienzos de holalienzo
Foto 16 de septiembre del 2010
Dos lienzos fantásticos decoran la pared del despacho.
Fueron realizados por la empresa Holalienzo y puedo decir que con una calidad de impresión y colores realmente buena.
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De cenorra
Comida, Momentos 11 de septiembre del 2010
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Empanada de atún casera
Comida 11 de septiembre del 2010
Desde siempre me encanta la empanada de atún.
Es muy fácil hacerla en casa y queda de vicio.
3 de atún, media cebolla, un pimiento, un bote de tomate de un kilo y masa quebrada (como la de hojaldre pero no sube).
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Zumo Asiático
Curioso 11 de septiembre del 2010
Curioso zumo me encontré el otro día mientras buscaba una zona para hacer fotos.
No es muy normal que los vendan con etiquetas de ese estilo.
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Preparando el Festival de Cine
Momentos 9 de septiembre del 2010
En breve empieza el festival de Cine de Navalmoral, organizado por el director Rubín Stein.
Como invitado principal tenemos al director Chema García Ibarra, que posee en su palmarés el corto más premiado en la historia de España llamado El Ataque de los robots de Nebulosa Cinco.
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